VERSANT ROSÉ
   

VERSANT ROSÉ

Vin rosé

Profil:
Issu de parcelles soigneusement sélectionnées afin d’offrir le meilleur du terroir de Rougemont.

Note de l’œnologue:
Le Versant Rosé est issu de parcelles sélectionnées des cépages Sainte-Croix et Frontenac Gris. Il s’ouvre sur des arômes de petits fruits rouges accompagné de notes florales. En bouche, il est frais et fruité avec des légères notes d’épices.

Données techniques:
Pourcentage d’alcool : 12% alc/ vol.
Acidité totale : 5.39g/ litre
Sucre résiduel : 6g/ litre

Vinificateur:
Sarah Messerli

Variétés:
Sainte-Croix 75%
Frontenac Gris 25%

Accords:
Sublime avec les plats de poissons à chair rouge (truite, saumon), brochettes de porc, cuisine méditerranéenne ou simplement en apéro avec quelques bouchées ou tapas.

Service:
Servir entre 8°C et 10°C

Code SAQ:
12644153

Quantité

Prix: $ 15.50

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